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FunCakes Banana Flavour Paste adds banana flavour to cake fillings, toppings and bakes. The 120 g paste is bake stable and lightly colours cream.
Key Features
Specifications
Ingredients & Allergens
Sugar, banana (30%), glucose syrup, water, colour: E100, E160a, flavouring, thickener: E440, antioxidant: E300.
How to Use
Add 30 g per 500 g dough to a filling or topping. The paste can also be added to cake or cupcake dough. At temperatures above 200 °C, add some extra aroma as the flavour may reduce.
On the basis of our brand are owners who love baking as much as you do. FunCakes was created 2009 out of their search for baking products of professional quality for home bakers like themselves. We love to keep trying new things. So we mix and match our own products into new, surprising combinations. We hope you do the same. Cause by adding your own creative touch to our products, cakes become really special.
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