Wholefood Earth 活性小麦グルテン粉

Wholefood Earthの活性小麦グルテン粉で、パン作りをより本格的に。生地の質感と膨らみを向上させるために開発された高品質な食材です。持続可能な方法で調達され、遺伝子組み換え作物（GMO）不使用。この小麦粉は、体に良い食品とより健全な地球環境を目指すWholefood Earthの取り組みを体現しています。

主な特徴と利点：

• 天然のタンパク質源：小麦グルテンは、小麦に自然に含まれる濃縮タンパク質です。
• 生地の弾力性を強化：水分を加えると活性化し、強く弾力のある生地を作ります。扱いやすく、理想的な膨らみを実現するのに最適です。
• パンの質感を向上：少量を加えるだけで、イーストを使ったパンの質感と柔軟性が大幅に向上し、よりボリュームが出てきめ細やかな仕上がりになります。
• 全粒粉に最適：全粒粉や粗い粉を使ってパンを焼く際に特に有効で、よりしっかりとした構造と膨らみを実現します。
• 持続可能な調達とGMO不使用：持続可能な慣行を重視し、すべての製品が100％遺伝子組み換え作物（GMO）不使用であることを保証します。
• リサイクル可能なパッケージ：リサイクル可能な素材を100％使用しており、資源回収に出すことができます。

仕様：

• ブランド：Wholefood Earth
• 製品タイプ：活性小麦グルテン粉
• 重量：1 kg
• 形状：乾燥
• 原材料：活性小麦グルテン
• 原産国：ドイツ
• EAN: 5060470143350
• 発売日: 2019/07/24

使い方：

計量カップまたはスケールを使用して、必要な量の粉を測ってください。生地に混ぜ込み、こねてから、レシピの指示に従って焼いてください。

保存方法：直射日光を避け、涼しく乾燥した場所に保管してください。本製品は、ナッツ類、種子類、穀物、大豆、グルテンを含む製品を扱う施設で梱包されています。

最高の結果を求めるパン作りに、そして品質と持続可能性へのこだわりに、Wholefood Earthの活性小麦グルテン粉をお選びください。